Fastelavnsboller med flødeskum
Rør gæren ud i mælken sammen med sukker og æg. Rør melet i og ælt dejen sammen. Rul dejen ud på et…
Se meregær
Ciabatta Flutes
Rør gæren ud i vandet og tilsæt sukker, salt, olie og 400 g af durummelet. Rør i dejen i 5 - 10…
Se mere
Fastelavnsboller med kardemomme og creme
Lun smør og mælk i en gryde og rør gæren ud i det. Tilsæt æg, sukker, salt, kardemomme og mel og ælt…
Se mere
Kartoffelbrød
Riv kartoflerne og pres vandet af dem. Vend de revne kartofler med olien og læg dem i en ”slip let” bradepande. Bag…
Se mere
Speltboller
Opløs gæren i det lune vand. Tilsæt salt, sirup, olie og havregryn og rør det meste af melet i. Hæld den ud…
Se mere
Valnøddeboller
Hæl vandet i en skål og opløs gæren i det. Tilsæt salt, sirup, kulør, smør og begge slags mel. Gem lidt hvedemel…
Se mere