Fastelavnsboller med flødeskum
Rør gæren ud i mælken sammen med sukker og æg. Rør melet i og ælt dejen sammen. Rul dejen ud på et…
Se merepiskefløde.
Havtorn og skalotteløg til stegt fisk
Pil skalotteløgene og skær dem i strimler på langs. Varm olien i en gryde og svits løgene til de er blanke, uden…
Se mere
Kræmmerhuse med havtornskum
Kom mel, flormelis og vaniljesukker i en skål og tilsæt æggene et ad gangen imens der piskes. Når alle klumperne er pisket…
Se mere
Hyldeblomst sirup
Sirup: Hyldebærblomsterne kan plukkes fra midt i juni til midt i juli. De skal være så nyudsprungne som muligt. Skallen skæres af…
Se mere